История успеха кафе, основанного двумя парнями из Ростова, которые влюбились в атмосферу и культуру Прованса во Франции и решили открыть свое кафе в Москве. Первый год был трудным, но затем все пошло на лад. Средний чек в кафе составляет 1,5-2,5 тыс.руб. Выводы: у бизнеса должна быть своя история, которой можно поделиться с миром, и нужно рисковать, чтобы добиться успеха.